La Comisión Estatal de Protección contra Riesgos Sanitarios de Sonora llevará a cabo una capacitación dirigida a vendedores ambulantes de Guaymas, Empalme y San Carlos sobre el manejo adecuado de alimentos y la renovación de la licencia sanitaria.
Rafael Álvarez, jefe de la Unidad Regional, informó que la capacitación se realizará el próximo jueves 23 de enero a las 8:00 horas, en el Auditorio Cívico Municipal “Fray Ivo Toneck” de Guaymas.
El taller tiene como objetivo proporcionar a los vendedores ambulantes información crucial sobre las prácticas adecuadas para la manipulación de alimentos y bebidas en la vía pública. Este año, el curso ha sido actualizado y será impartido por inspectores de la dependencia.
Álvarez subrayó la importancia de que los comerciantes asistan al curso de preparación de alimentos y señaló que deberán cumplir con algunos requisitos básicos como parte del proceso.
Para obtener más información, los vendedores interesados pueden comunicarse al número 622 22 4 00 66.
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